Försöker alltid lobba för parfymfria produkter var jag än är. Blir de tydligare vad som finns i butikerna tror jag många enklare skulle välja men nu försvinner de oftast bland allt annat

Jättekonstigt här. Jag skrev ett svar för flera veckor sedan men den verkar inte finnas kvar. Har du läst den Yvonne? Det var ett ganska långt svar vad gäller båda mina allergibarn och deras olika frekvens av uppföljning.

Tack, ska jag testa! :)

Just vårdbidrag når förändringar nu från jan 2019. Den utgår och ersätts av 2 nya typer av bidrag, omvårdnadsbidrag och bidrag för merkostnad tror jag det skulle heta (Försäkringskassan har väl aktuell information). Och tyvärr tar ju FK enbart hänsyn till själva allergikerns situation, inte hushållets totala situation om det gäller specialkost för ett helt hushåll kopplat till en allergiker o.s.v. Det är iaf min erfarenhet. Men helt klart ett bra tips i sammanhanget.

Tack för mycket bra input Sara. Ja, som du skriver så är tydlighet för alla det viktigaste. Har vänner vars barn har diabetes och det är ju samma som gäller där. Kan dock uppleva att de slipper bli ifrågasatta på samma vis som man kan bli som allergiker. Mne ju fler vi är som jobbar på tydlighet destu bättre för alla med allergi. :)

Nej, klurigt vid alla former av kroniska sjukdomar som kräver anpassning. El så är det inga problem för bra arbetsgivare, hoppas iaf.

Kan ju iof lika gärna göra glutenfritt så har jag säkrat att det finns fikabröd när kompis med celiaki kommer på besök (och minskar ner baktillfälle :) )
Också lite kul att testa och se hur det blir.

Har du erfarenhet av vårdbidrag för ökade kostnader pga allergi? Läste om det i Allergia. https://www.allergia.se/svart-fa-vardbidrag-for-merkostnader-vid-matallergi/

Här hittar man info https://www.forsakringskassan.se/privatpers/foralder/omdittbarnharen_funktionsnedsattning/vardbidrag

Xanthangummi är ett bindemedel/stabiliseringsmedel/förtjockningsmedel som ger väldigt bra effekt när man utesluter gluten och därmed dess egenskaper. Xanthan kan utvinnas ur vete, majs eller soja och vi använder p.g.a. andra allergier den utvunnen ur majs. Vi handlar på nätet men det går även att handla i dom flesta välsorterade livsmedelsbutiker på den glutenfria hyllan. Många färdiga mjölmixer innehåller redan xanthan (eller fiberhusk alternativt guarnkärnmjöl som har liknande, men enligt mig inte riktigt lika bra egenskaper)

Ja du. VI äter ju fritt från så oerhört mycket mer än "bara" mjölk och ägg så jag har tyvärr inget favoritrecept med dessa inskränkningar. Mitt favoritrecept är även glutenfritt och fritt från mycket annat också. Men genom en snabb googling ser jag att flera stora breda märken har bra recept. Ex. ICA. Sen vet jag också att Karolina Tegelaar (Kakboken utan ägg och mjölk) har oerhört många bra mjölk- och äggfria recept, kanske du som kan använda vete kan kolla in där?